DEFINICIÓN
Fenómeno por el que el líquido hierve donde la presión absoluta cae por debajo de la tensión de vapor y se condensa de nuevo al recuperar presión. La repetición de ambos procesos produce vibraciones y golpeteos que corroen la conducción; es una de las mayores causas de avería en bombeos. Reduce la sección útil de la vena líquida y el caudal.