DEFINICIÓN
Fuerzas de atracción entre moléculas del propio líquido (cohesión) y entre estas y las paredes sólidas (adhesión). Si cohesión > adhesión se forman gotas esféricas o menisco convexo (líquido que no moja, como el mercurio en vidrio); si adhesión > cohesión se forma menisco cóncavo (el agua moja el vidrio).