DEFINICIÓN
Temperatura a la que hierve un líquido para una presión absoluta dada. Cuanto menor es la presión absoluta, menor es la temperatura de vaporización; por ejemplo, el agua hierve a 100 °C a 1 atm y a unos 7 °C a 0,01 atm.
Temperatura a la que hierve un líquido para una presión absoluta dada. Cuanto menor es la presión absoluta, menor es la temperatura de vaporización; por ejemplo, el agua hierve a 100 °C a 1 atm y a unos 7 °C a 0,01 atm.